Grupo Bimbo, líder en panificación mundial

16. Mayo 2009 por Redactora.

Grupo Bimbo, la empresa de panificación mexicana, líder a nivel mundial por sus volúmenes de producción y ventas, con presencia en 18 países de América, Europa y Asia, anunció que Organización Barcel, compañía subsidiaria de Grupo Bimbo, ha comenzado a utilizar en sus productos empaques de polipropileno metalizado degradables. Estos nuevos empaques se desintegran en un periodo máximo de entre 3 y 5 años, una vez completada su vida útil. 

Daniel Servitje, CEO de Grupo Bimbo, recibió de Michael Laurier, Director de Symphony Environmental Technologies Plc, un certificado como la primera empresa en el mundo que lanza envolturas metalizadas degradables. En este sentido, Barcel será la primera empresa de botanas en incorporar este material degradable y amigable con el medio ambiente, comenzando por su línea de botanas Takis. 

Esta medida será implementada a su vez, paulatinamente en todos los productos de Grupo Bimbo a nivel mundial, incorporando los empaques degradables metalizados para el primer trimestre del 2011. 

Dicha tecnología fue creada a petición de Grupo Bimbo para que los productos conserven su frescura, sabor y características de igual manera que con las envolturas tradicionales. La tecnología funciona, añadiendo un aditivo (pro degradante) durante la fabricación de los empaques, el cual ayuda a romper las cadenas moleculares del plástico. Así, el plástico comienza a degradarse en cuanto concluye su vida útil. 

Acerca de Grupo Bimbo

Grupo Bimbo es la empresa de panificación, líder a nivel mundial por sus volúmenes de producción y ventas. Cuenta con 105 plantas localizadas estratégicamente en 18 países de América, Europa y Asia. Sus líneas de productos incluyen pan de caja, bollos, galletas, pasteles, productos empacados, tortillas, botanas saladas y confitería, entre otros. Grupo Bimbo produce cerca de 5 mil productos y tiene una de las redes de distribución más extensas del mundo, con más de 41 mil rutas y con más de 108 mil colaboradores. Grupo Bimbo se apega estrictamente a los lineamientos de la Estrategia Mundial sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud de la Organización Mundial de la Salud. 

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